AQUESTA ÉS LA PÀGINA D’INICI DE LA CREPERIA CREPDEQUÈ!
– Les nostres creps que es fan a l’estiu són la “Fresca de l’estiu” que porta tomata, enciam, formatge de cabra( també es pot elegir anxova, tonyina o pernil) I orenga. L’altre especialitat de l’estiu és la de escalivada, que conté verdures escalivades(com el seu nom indica): pebrot, albergínia i ceba, juntament amb formatge I mouselina d’alls( allioli suau artesà de la pròpia creperia). Aquestes dues creps, els productes que porten, són autòctons de la regió de Catalunya, ja que són plats típics de aquesta terra. Els anteriors menjars, són famosos a escala global, degut a la gran massa de turistes que venen a visitar Catalunya durant l’any.
– A l’hivern fem la crep de Calçots, aquesta crep porta : Calçots, formatge emmental, salsa rosa, I opcional hi ha pernil salat, tonyina o anxova. Aquesta crep és molt recomanable per una tarda freda d’hivern, ja que us farà entrar en calor quasi immediatament. Aquesta crep, de la mateixa forma que les que fem a l’estiu, també és un producte català amb molta tradició I història.
Tots els productes emparats en la elaboració de les creps són productes de la terra , I la elaboració de les nostres creps, apart de secreta, ha anat passant de tiets a nebots, que ja porten 24 anys.
Dintre la nostre elaboració de les creps, tenim creps adaptades per a celíacs I intolerants a la lactosa, I de la mateixa forma també tenim cerveses per a celíacs degut a la gran demanda de persones intolerants.
La carta de productes està en diversos idiomes , com per exemple el català, castellà, basc, anglès I francès. També tenim disponibilitat en altres idiomes si es requereix.
crepdeque 